Exposition Duo Show : Denise A. AUBERTIN & Dorothée SELZ « COMESTIBLE ? »
"Gâteau Arc-en-ciel", 1974 de Dorothée SELZ - Courtesy Galerie Lara VINCY © Photo Éric Simon
du 8 juin au 29 juin 2018
La galerie Lara Vincy participe à la Food Art Week Paris 2018 avec Dorothée SELZ,
Dégustation et performance de l'une de ses sculptures comestibles. Ainsi qu'une présen- tation de l'ouvrage de Denise A. AUBERTIN, "L'IRRÉDUCTIBLE" texte de Anne Tronche.
Quelques oeuvres de Ben, Jacques Charlier, Esther Ferrer, Raymond Hains, Pascal Le Coq, Miller Levy, Clémentine Mélois, Daniel Spoerri seront présentées.
"Rien n'a plus de sens", 2016 de BEN - Courtesy Galerie Lara VINCY © Photo Éric Simon
"Accumulation de pains colorés", 2018 de Dorothée SELZ - Courtesy Galerie Lara VINCY © Photo Éric Simon
Née en 1946 à Paris Dorothée SELZ est sculpteur et peintre. Elle vit et travaille à Paris.
Elle élabore des sculptures comestibles éphémères qui sont réellement consommables. Elle conçoit ses sculptures en fonction du contexte architectural - musées, galeries ou autres ainsi que de l’événement à célébrer et du nombre d’invités. Ses offrandes comestibles sont imagi- nées pour que s’entremêlent le visuel, le gustatif et le ludique.
L’ensemble prend vie de manière festive grâce à la participation active du public qui peut « goûter ce qu’il voit ». L’idée est que cet art éphémère reste dans la mémoire. Elle se rattache à l’esprit expérimental du Eat Art, créé par Daniel Spoerri.
Série "ROAD SIGHN""Gender Surprise FTM", 2011 - 2012 de Pascal LE COQ - Courtesy Galerie Lara VINCY © Photo Éric Simon
"Livres Cuits", à partir de 1974 de Denise A. AUBERTIN - Courtesy Galerie Lara VINCY © Photo Éric Simon
Denise A. Aubertin est née à Boulogne-sur-Seine. Elle vit et travaille à Paris. Denise A. Aubertin commence à travailler les livres en 1969.
"Je me mis à sculpter des livres. Je frottais des livres ouverts sur le balcon boueux, les laissais passer la nuit sous la pluie et dans le vent, j'en faisais séjourner dans la cuisine, tout près du fourneau, pour qu'il soit aspergés de graisse, puis, par-dessus les pages maculées d'une "crasse symbolique", j'écrivais mon journal, à l'aide d'images que je m'appropriais. Bientôt, je devais trouver la solution d'un moyen d'expression très personnel."
"Livres fermés, toutes pages collées... puis parfois rouverts de force plusieurs mois plus tard, d'où étranges arrachements, pages, phrases, mots se chevauchants... livres sculptés, creusés... Livres jetés dans la cage des hamsters... Livres dont la couverture est transformée... Livres emportés en voyage avec empreintes des lieux... livres cuits au four, enrobés de farine avec divers ingrédients de cuisine...
"Livres Cuits", à partir de 1974 de Denise A. AUBERTIN - Courtesy Galerie Lara VINCY © Photo Éric Simon
"Livres Cuits", à partir de 1974 de Denise A. AUBERTIN - Courtesy Galerie Lara VINCY © Photo Éric Simon
Série Les fessées "Cultirelire", 2014 de Jacques CHARLIER - Courtesy Galerie Lara VINCY © Photo Éric Simon
... Ou le livre reste fermé, DE FORCE, toutes pages collées, verrouillé, enchaîné, que sais-je ? Interdit. LE CONTENU "support absolu des pensées et des connaissances" rayonne alors d'une force magique; alliance de mystère et de rêve. Les "LIVRES CUITS" appartiennent à cette catégorie : "les livres impossibles à lire". Je les confectionne à la cuisine, avec de la farine et divers ingrédients comestibles (conservables). Ensuite je les passe au four préchauffé, utilisant ainsi les ressources du hasard de la cuisson, qui confère à chacun sa qualité "d'exemplaire unique"...
Galerie Lara VINCY
47 rue de Seine
F-75006 Paris France
Jours et Horaires d'ouverture : du mardi au samedi de 11h à 13h et de 14h30 à 19h.
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